Doar kombuchá é um costume natural entre quem cultiva — a cada fermentação nasce uma nova cultura, e ela sempre sobra para dividir. O Tchakombucha organiza essa doação e faz chegar até Icém - São Paulo. Cuidamos de tudo — separação do SCOBY, embalagem com o líquido starter e envio pelos Correios — para que a doação chegue viva e pronta para o primeiro preparo em Icém - São Paulo.
Quem nunca teve contato com kombuchá acha que basta pedir numa rede social — mas em Icém - São Paulo, como em tantas cidades, a resposta raramente é rápida. O Tchakombucha resolve isso na prática: você se cadastra, nós organizamos a doação com quem tem SCOBY sobrando e o kombuchá chega pronto em Icém - São Paulo.
Também chamado de chá de kombuchá ou cogumelo do chá, o kombuchá é uma bebida fermentada milenar, feita a partir de chá preto ou verde adoçado e da cultura viva do SCOBY. O consumo regular do kombuchá ajuda a equilibrar a flora intestinal, contribui para a digestão e é rico em antioxidantes vindos do chá fermentado.
Além do kombuchá, o Tchakombucha também organiza a doação de kefir de leite — uma cultura viva de bactérias e leveduras que fermenta o leite e cria uma bebida cheia de probióticos. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos recebidos por doação ativos e saudáveis por muito tempo.
O kefir de água tem sabor leve, levemente gaseificado e refrescante, lembrando um refrigerante natural fermentado — parecido em espírito com o kombuchá. É uma ótima alternativa para variar o consumo de probióticos ao longo da semana, intercalando com o kombuchá.
Cuidar do kombuchá e do kefir doados é mais simples do que parece, principalmente depois dos primeiros preparos. Se notar cheiro forte ou mudança de cor, normalmente basta trocar o chá ou o líquido com mais frequência para reequilibrar o cultivo.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água com o sabor tropical do coco, outra opção por doação. Em Icém - São Paulo, é possível escolher entre consumo diário, uso terapêutico ou simplesmente experimentar o kombuchá pela primeira vez.
Prefere confirmar detalhes antes? Manda mensagem no WhatsApp. Ou avance direto para o pedido de doação, com frete grátis para Icém - São Paulo e toda a região de São Paulo.